lunes, 21 de julio de 2014

Habitación infantil

Hace tiempo que tenía pensado enseñaros la habitación de mis hijos. La decoré con mucha ilusión cuando estaba embarazada de Axel. Quería hacer algo especial. Y precisamente como es especial aprovecho la entrada para participar en la propuesta del blog Frikymama y su Ventana indiscreta en la que nos propone enseñar una foto de un rincón especial de nuestra casa que nos apetezca compartir por algún motivo (sentimental, lo hemos hecho nosotros, lo consideramos muy bonito,...) y así tod@s chafardeamos un poco y nos inspiramos para futuras ideas.

Así que os voy a enseñar como se creó la habitación de mis hijos.
Teníamos claro el espacio que teníamos. Escogimos de los 4 dormitorios el que era más grande, a parte del de matrimonio, para directamente poner más de una cama (ya teníamos la intención de no tener solo un niño).


A mi me encanta el mundo de las estrellas así que ese iba a ser el tema. Un cielo estrellado. Pero la habitación tenía que ser muy especial así que preparamos algo que hiciese el momento de irse a dormir especial.


Una falsa pared con luz azul. Con la ayuda de mi padre la montamos nosotros mismos.


Unas guías de metal (o no sé que son), unos fluorescentes conectados al interruptor y una falsa pared de pladur que lo tapa todo. Tenía el diseño muy claro y me llevé una gran desilusión cuando nos enteramos que lo que esperábamos no era una niña sino un niño. No podía ser que la habitación fuese de color azul para un niño. Hablamos de hacer el mismo diseño pero usando lila en lugar de azul pero no tenía el mismo sentido así que finalmente, muy a mi pesar, pintamos toda la habitación de color azul cielo y la falsa pared y un lateral que hace de cabecero de una de las camas de azul oscuro. Y después una amiga nos dibujó unas dulces estrellas y una luna que da las buenas noches todos los días.







Teníamos muy claro que no queríamos montar una habitación para desmontar en un par de años. Por lo tanto directamente ya montamos una habitación tren con dos camas y en la pared contraria iba la cuna. En medio una mecedora para dar el pecho y para explicar un cuento antes de ir a dormir con nuestra luz azul. Cada noche cuando vamos a dormir y hay que explicar un cuento Nil cambia la luz normal por la azul porque si no no es momento de cuento.


La lampara también tenía que ser especial. Nos costó una cifra pero es que no podía ser otra lampara que esta:

El universo en nuestro techo y encima al apagar la luz...

...las estrellas brillan en la oscuridad!

Ahora ya no tenemos ninguna cuna en la habitación ni la mecedora para dar el pecho. Cada uno duerme en su cama así que donde había la cuna tenemos una mesa de su tamaño para jugar y debajo de la ventana su minibiblioteca. Un espacio donde estar tranquilos mirando sus cuentos aprovechando su manta de juego de bebé y dándole otra función, alargándole así su vida.


Se despide Els Nostres Moments espiando para la Ventana Indiscreta de Frikymama

martes, 8 de julio de 2014

Axel ya tiene 5 años!

El tiempo pasa volando. Mi hijo Axel el mes de mayo cumplió 5 añazos! Parecía que el parto no iba a llegar nunca (fue cesárea a la semana 42 porque no hizo ni un intento de salir) y ya han pasado 5 años. En septiembre empieza su ultimo año de educación infantil. Ya empieza a ser un niño, niño.
Por eso para su cumpleaños esta vez tenía las ideas muy claras y me pidió que quería que su cumple fuese de Mike el caballero pero que para el cole quería una tarta de dinosaurios.
Así que ya veis a mamá Raquel un domingo por la tarde haciendo un bizcocho muerte por chocolate (receta aquí) para 25 niños y modelando dinosaurios de fondant. 

Y aún va mi hijo y me dice que no le he hecho al T-rex! Quedó una tarta muy mona para los peques y él super orgulloso con su tarta para el cole.




Para la fiesta del fin de semana con la familia y amigos le preparé unas invitaciones de Mike el caballero que podéis descargar AQUÍ. Las repartimos todas y se me olvidó hacerles una foto.

Quería una tarta que fuese el castillo con el escudo. Yo no quería complicarme mucho porque con la calor el fondant se me hace difícil de manejar y los rellenos se derriten en la playa al sol. Así que opté por hacerle una tarta de chocolate para todos los gustos tipo esta que encontré por google:



A mi me parecía supermona pero mi niño sabe que su mamá puede hacer algo más y no le parecía suficientemente bonita. El quería el castillo de fondant. Así que ya me veis preparando bizcochos para hacer la tarta y haciendo el relleno para irme a una fiesta de cumpleaños de un amigo suyo por la mañana para luego volver a casa a comer y mientras dormían la siesta hacer la decoración en fondant, preparar los bocadillos,.... La cuestión es que por una cosa o por otra yo siempre que me pongo a hacer tartas fondant acabo estresada!!!!!
No quedó perfecta y me faltó ponerle a Mike el Caballero. Yo quería comprar un muñeco que vi en la juguetería y cuando lo fui a buscar ya no quedaba ninguno. Así que se quedó con su castillo sin más.

Muerte por chocolate relleno de buttercream de chocolate blanco


Pero para compensar le hice su corona de cumpleaños como si él fuese Mike el caballero a juego con su tarta.

Como cada año hacemos el cumpleaños en la playa a los niños invitados en lugar de regalarles chuches les regalo algo para poder jugar. El primer año les regalamos una pala a cada uno. Este año en lugar de espadas de Mike el Caballero había una pistola de agua para cada uno que Axel me ayudó a decorar con los escudos.



Y volvimos a hacer una barreño para hacer burbujas gigantes.
Este es el tercer año que celebramos su cumpleaños en la playa y nos parece una opción super acertada. Vamos a un trozo de playa que además tiene columpios y toboganes por lo que sólo hay que encargarse de llevar una mesa para colocar la merienda y los niños a jugar en la arena más felices que nadie.
Lo único intentar merendar nada más llegar para no comer con arena....
Podéis ver sus fiesta de cumpleaños anteriores aquí.

Fiesta de cumpleaños en la playa

Fiesta en la playa tarta Chugginton


Graduación del Nil

Esta semana Nil acaba su etapa de bebé. Ha estado asisitiendo a la Llar d'Infants como esplai ya que el curso acabó el pasado día 20 de junio como las escuelas. Al igual que el año pasado hicimos una cena a la fresca donde cada familia aportaba algo para comer. Yo para variar llevo los postres. El año pasado llevé una tarta con un cerezo de fondant que podéis ver AQUÍ.


Este año hice también una tarta pero tenía que ser algo especial porque para Nil era su ultimo curso pero para mi era el último año como madre después de 4 años seguidos con la misma maestra ya que cuando Nil entró en la Llar Axel acababa de acabar. Como se llevaban dos años empalmaron uno con el otro sin llegar a coincidir. El año que viene coincidirán en el patio ya que Nil hará P3 y Axel P5.
Cuando Axel se graduó hice una tarta con birrete que podéis ver AQUÍ.


Esta vez quería tener un detalle con las profes ya que estos dos últimos años he trabajado a jornada entera y muchos días iba la canguro a buscar a mis hijos, así que prácticamente no he podido tener relación con ellas y las aprecio mucho porque realmente hacen un trabajo magnifico. Me encanta esta Llar d'infants donde les han aportado un montón de experiencias de experimentación con todo tipos de materiales, respetando los ritmos de cada uno y sobretodo sin hacer ni una sola ficha!!! Me gusta tanto que si pudiese me iba a trabajar con ellas!
Así que precisamente la tarta tenía que ser un detalle a la ilusión que ponen en ayudar a crecer a nuestros hijos con tanta dulzura como se cuidan las flores de un jardín.

Bizcocho de muerte por chocolate relleno de buttercream de nesquick de fresa e, imitando la tierra, galletas oreo trituradas.
Además de la tarta fondant llevé también el doble de helado de chicle, que el año pasado voló, y una New York cheese cake que tardó 10 minutos en desaparecer.

Además entre todas las madres les hicimos un detalle. Cuando Axel se graduó para ir a P3 yo estaba de baja de maternidad así que pude dedicar muchas horas para quedar con madres, aportar ideas, preparar cosas,... Y gracias a eso salieron amistades que aún mantenemos. Pero en esta ocasión no tenía tiempo de nada. Gracias al whatsapp pude organizar algo pero no fue tan especial como con Axel. Con Axel monté un vídeo de esos que hacen llorar desde que llegaron en la clase de bebés hasta el último día recordando a todos los niños que habían pasado en aquellos 3 años y que por diferentes circunstancias no habían seguido hasta el último curso. Además hicimos un punto de libro con  una foto de cada niño para regalar a todas las maestras y para cada madre de la clase. En esta ocasión no hice un vídeo emotivo pero organicé una foto tipo orla de agradecimiento. Nos juntamos una tarde las familias que pudimos  para hacer las letras en goma eva y les hice las fotos sobre una tela negra y las familias que no pudieron me mandaron las fotos hechas por ellos y yo hice el montaje de esta postal tamaño Din-A4. Hice 3 postales, una para la tutora, una para la maestra de refuerzo y otra para la directora, que acompañaban una cajita con un vale para un masaje en un centro del pueblo.



Y dentro nuestra foto de agradecimiento.

MOLTES GRÀCIES PER TOT (muchas gracias por todo)

Muchas gracias a todas por realizar vuestro trabajo con la misma ilusión que si fuese vuestro primer año de maestras. Hemos sido muy afortunados de poder pasar estos 4 años en vuestra pequeña familia. Os echaremos de menos!
Besos de Axel, Nil, Antonio y Raquel,

sábado, 5 de julio de 2014

Bizcochitos de flan con nata

Ya han llegado las vacaciones y es cuando aprovecho para limpiar lo que durante el curso no puedo. Así que la semana pasada ordenando el estante de los productos de repostería de mi cocina me encontré un paquete de preparado de flan royal en sobre que se caducaba el mes que viene y decidí gastarlo. Como hacía pocos días que habíamos hecho la compra del mes tenía la nevera llena de flanes y natillas para mis hijos así que decidí hacer un bizcocho de flan. Me puse a buscar en internet recetas de bizcochos en los que uno de sus ingredientes fuese el preparado de sobre de flan. Me costó mucho hasta que dí con una receta en que lo usasen. Pero había un problema, la receta era con un sobre de 8 raciones y el mio era de 4. Así que opté por seguir la receta pero dividiéndola a la mitad. El problema es dividir 3 huevos a la mitad. Pero si dos huevos M podrían equivaler a un huevo XL yo calculé que un huevo L debe ser como un huevo M y medio. Por lo tanto mi receta quedó de la siguiente manera:

1 huevo L
75 gr de harina
1/2 sobre de levadura
1 sobre de preparado para flan (4 raciones royal)
50 gr de azúcar
75 ml de aceite de girasol
50 ml de leche
1 cucharadita de aroma de vainilla

Se bate el huevo con el azúcar hasta tener una mezcla espumosa. Se añade el sobre de flan, la vainilla, la leche y el aceite y se bate todo de nuevo. A continuación añadimos la harina y la levadura que habremos tamizado juntos previamente.

Preparamos el molde para hornear a 180º. 
Buscando el molde para hornear mi bizcocho se me encendió una lucecita y pensé en hacer miniflanes así que horneé mi bizcocho en una bandeja para cupcakes.

Llenar el molde hasta la mitad

En la receta original con el sobre de 8 raciones pone 40 minutos de horneado. Como yo hice mini bizcochitos en 10 minutos, más o menos, ya estaban. No puedo deciros cuantos bizcochitos salen con esta receta porque cuando llené el molde al irlo a meter al horno se me volcó y la mitad se desparramó por mi cocina así que salieron los 6 que nos comimos y no se si hubiesen dado para otros 6 pero supongo que 10 hubiesen salido seguro. No hay mal que por bien no venga, me ahorré de comer más, porque estaban muy buenos!

Para decorar que mejor que decorar algo de flan con nata! Así que en el momento de servir los postres se pone un bizcochito en un plato con nata montada en spray y unas bolitas de colores para mis peques!



Un postre rápido y resultón!